Il nostro PROSCIUTTO

Il segreto del sapore degli eccellenti prosciutti Galloni: da un lato le ricette di nostro padre, preservate con cura, che ha sempre utilizzato materie prime di alta qualità e migliorato costantemente le miscele di spezie della casa; dall’altro il continuo sviluppo di metodi di lavorazione moderni e controlli di qualità che consentono di trasformare ogni prosciutto in un piccolo capolavoro.

Alcuni articoli del nostro assortimento:

  • Prosciutto della casa
  • Prosciutto tirolese alle erbe
  • Prosciutto campagnolo
  • Prosciutto di Merano
  • Prosciutto Gran Baita
  • Prosciutto cotto di Praga
  • Porchetta


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