Die große „So kocht Südtirol“ Kochschule

Ein ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene.
Das „So kocht Südtirol“-Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben.
Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt: mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Erklärungen und -Fotos.
Extra: Ausführliche Anleitungen zu den verschiedenen Grundtechniken – wie man Nudelteig oder original italienische Gnocchi herstellt, Gemüse richtig schneidet u.v.m.
Mit diesem Kochbuch können Neulinge, Einsteiger und Fortgeschrittene sofort loslegen – und es gelingt und schmeckt garantiert.

  • Von den Bestseller-Autoren des „So kocht Südtirol“-Teams mit über einer Million verkauften Büchern
  • Über 120 Rezepte und 130 Grundtechniken der Küche
  • mehr als 1.500 Schritt-für-Schritt-Fotos
  • alltagstauglich, mit Geling-Garantie
  • ein ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene

EINFACH KOCHEN LERNEN VON DEN PROFIS

Egal, ob Sie Ihre ersten Kochversuche starten, die Grundlagen auffrischen oder Ihre Fähigkeiten in der Küche erweitern wollen, dieses Koch-Einmaleins ist genau dafür gemacht. Das »kocht Südtirol«-Team hat die Kochschule für all jene konzipiert, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben.

Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt: Und dabei enthalten nicht nur die Einführungen über das Putzen und Schneiden ver­schiedener Gemüsesorten, die Grundausstattung in der Küche oder die Pflege und Handhabung von Messern detaillierte Schritt-für-Schritt-Anweisungen mit Fotos, sondern auch die über 100 Rezepte. Bei komplexeren Themen, wie z. B. der Zubereitung von original italienischen Gnocchi oder dem Filetieren von Fischen, gibt es eigene Technik-Seiten mit zusätzlichen Bildern – insgesamt über 1500 Fotos!

MIT DIESEM KOCHBUCH KÖNNEN SIE SOFORT LOSLEGEN – UND ES GELINGT UND SCHMECKT GARANTIERT. 



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