Stinco alpino

Lo stinco alpino alle erbe è una nuova specialità Recla. La preparazione è semplice e veloce (pronto in 20 minuti al forno oppure dopo 20 minuti in acqua bollente), buono e succulento si può mangiare come secondo piatto da solo o con un contorno di verdura, lo stinco alpino alle erbe Recla è estremamente versatile, si abbina bene in tanti piatti diversi:

  • panini con salse come maionese o senape
  • tagliato e accompagnato con rafano o quark con erba cipollina
  • con polenta, purè di patate, risotto al rosmarino, gnocchetti tirolesi
  • con insalata di crauti, crauti al vapore o verza
  • con lenticchie, carciofi, fagiolini o verdure miste
  • a listelli condito con rafano fresco e olio evo


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