Recla Oltspeck

Seit mehreren Generationen hat sich die Familie Recla der Speckmacherkunst verschrieben und ist heute ein anerkannter Spezialist für Speck. Das „So kocht Südtirol“-Team drei Meisterköche verwenden ausschließlich Recla Oltspeck für die Zubereitung bodenständiger sowie innovativer Speckrezepte.

Rezepte dazu finden Sie hier.

Erhältlich bei: www.recla.it



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Passion Risotto (ab Ende März erhältlich)

Über 70 leckere Variationen des italienischen Klassikers